鼓励生鲜超市与农业合作社开展产销对接,降低蔬菜进货成本。(记者黄嵘摄)

  11月11日讯 据厦门日报报道  蔬菜作为市民“菜篮子”的必需品,种类多,需求大,其供应与市民生活息息相关。保障蔬菜供应和价格稳定是重要的民生,既解决农民增收问题,又保障和提高市民生活品质。日前,我市专门制定了《厦门市蔬菜保供稳价工作方案》(以下简称《方案》),响应和落实市委“五大发展”战略,创新发展思路,加强部门联动,形成合力机制,从生产、供应、消费等环节,第一次全面为市民的“菜篮子”保驾护航。

  

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  年均需求总量约75万吨

  据统计,目前我市每年消费蔬菜约75万吨。蔬菜生产冬春两季产量最大,秋季次之,夏季是我市蔬菜生产淡季,产量最少。因此,夏季保供稳价工作压力较重。

  供应方面,闽夏农产品批发市场是我市建设的区域性蔬菜批发市场(一级批发市场),日批发蔬菜4000吨左右。中埔蔬菜批发市场是目前以供应我市主城区(岛内)为主的批发市场(二级批发市场),日供应蔬菜950吨左右,供应总体比较充足二十一点游戏APP。进入我市批发市场的蔬菜有65%左右来自外地,我市蔬菜生产旺季冬春季外来菜也达到50%,主要来源地包括省内其他地区及山东、海南、云南等地。

  我市市场消费偏好水叶菜,日均2二十一点游戏00多吨,常年消费较集中的品种有包菜、白萝卜、大白菜、菜胆、油菜、生菜、空心菜等。

  《方案》指出,蔬菜供应方面,要更加突出国有主渠道作用,狠抓蔬菜生产,做大做强批发市场,畅通零二十一点游戏下载售网络渠道;不断完善我市蔬菜供给平衡调节机制、价量监测预警机制、质量安全保障机制等,努力确保我市蔬菜供应“量足、价稳、质优”,更好地惠及民生。

  

  重点支持水叶菜生产基础设施建设

  狠抓蔬菜生产,切实提高地产蔬菜的有效供给。结合“多规合一”,确保蔬菜种植用地10.4万亩,其中水叶菜种植用地2万亩。菜淡期间种植应季蔬菜的面积、叶菜种植面积等都将纳入绩效管理,确实保障菜淡时期应季蔬菜供应。

  《方案》指出,重点支持水叶菜生产的农田排灌、土壤改良、温室大棚、产后预冷处理等基础设施建设,提高重要时节的应急供应能力,同时加大蔬菜连片种植区蔬菜采后农残检测、整理、清洗、分级、包装等加工设施建设力度。支持海沧水叶菜种植技术能手在同安、翔安或周边地区开辟新的水叶菜种植基地,鼓励我市物流企业为种植户提供蔬菜物流配送。

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